album que j'encadrerais

Souper indien

Riz basmati parfumé cannelle, piment, cardamome, laurier, fenouil
Boulettes porc-boeuf au mélange d'épice Asahana et à la sauce au lait de coco
Bhaji à l'oignon
+un restant d'épinards et de courge spaghetti

EggRoll chou-porc

jardinière qu'on appelle

viande hachée cuite avec des oignons, ail, s&p, et de l'huile. Par dessus:
rang de carottes tranchées, rang de céleri tranchés, rang de pdt tranchées, par-dessus tout ça, une conserve de soupe aylmer +conserve de consommé +conserve d'eau. Basilic, origan. Enfourner couvert à 350F pendant 1h30.

soupe aux pois cassés et lard salé

150g lard salé en lardons
2 oignons
2 carottes
une patate
250g pois jaunes cassés rincés
1500ml bouillon
sarriette fraîche
laurier

tapenade figues olives noires

clipped from www.epicurien.be Ingrédients pour la tapenade : 100 gr d’olives noires dénoyautées 80 gr de figues séchées 20 gr de cerneaux de noix 2 cl de vinaigre balsamique Fleur de sel Poivre noir du moulin A l’aide d’un couteau bien aiguisé, hacher très finement les noix, les figues et les olives. Bien mélanger à l’aide d’une fourchette et ajouter progressivement le vinaigre balsamique. Saler et poivrer pour ajuster l’assaisonnement à vos préférences.

liste de re7

onion bhaji
coulis raisin
biscotti
tartel caramel-ganache
beignets de crevettes